Вакуумная сушилка для меда, Ташкент

Вакуумная сушилка серии PD предназначена для эффективного удаления влаги из широкого спектра продуктов в фармацевтической, химической, пищевой и других отраслях промышленности.

Процессы:
Нагрев
Выпаривание воды
Проведение реакций
Стерилизация
Де-аэрация
Вакуумные дисковые сушилки серии Normit PD идеально подходят для удаления влаги из термочувствительных продуктов, так как (//agro-uzbekistan.com)
возможность глубокого вакуума позволяет эффективно удалять влагу при низких температурах.
Особенно хорша она для сушки меда.
Главное правило обработки меда При тепловой обработке меда очень важно не нагревать мед выше +40°С. При нагревании образуются токсичные вещества, а именно оксиметилфурфурол (ОМФ)*, который в ненагретом меде безопасен. При нагреве меда более 40 градусов количество оксиметилфурфурола стремительно увеличивается, а нагрев меда свыше 60°С повышает содержание ОМФ до опасного. Чего можно с легкостью избежать на сушильном оборудованиии Normit. На нашем сушильном оборудовании Вы можете быть уверенны в качестве своего продукта.

Низкотемпературная сушка позволяет эффективно обрабатывать такие продукты как пробиотики, лекарственные экстракты, живые дрожжи, мед и многие другие, нагрев которых выше определенной температуры убирает их полезные свойства либо разрушает структуру.
Для продуктов, которые не требуют условия поддержания низкой температуры в процессе сушки, наличие вакуума обеспечивает более быстрое удаление лишней влаги с гораздо меньшими затратами энергии по сравнению с атмосферной сушкой.
Эффективность сушилок серии Normit PD определяется не только присутствием вакуума, но и специальной конструкцией рабочих лопастей.
Непрерывное перемешивание мешалкой специальной формы гарантирует равномерный нагрев всего объема продукта, находящего в рабочей камере. Замена подсушенного слоя новым осуществляется быстро и непрерывно.
При сушке вязких, склонных к налипанию продуктов мешалка оснащается системой скребков для очистки внутренней поверхности сушилки.